我が家三代目のミニウサギ、ラピスくん
店内に生声を響かせている小桜インコ
 

«よくある質問»

Q1:お休みはいつですか?
A1:火曜日・水曜日が定休日です。
その他年末年始休暇、夏季休暇など連休をいただいております。
2人で切り盛りしており、変わりがいないため、体調不良などで急に休ませていただく場合もございます。
 
Q2:いつ行けば一番パンがありますか?
A2:当店は1人でパンを作っておりますので、曜日ごと時間ごと種類、数量限定となっております。
開店の10時、11時〜11時半頃、12時半前後、午後3時頃に比較的パンがございます。
ただし、その日によってはすぐに売り切れてしまう場合もございますのでご予約していただいた方が確実です。。
Q3:予約は可能ですか?
A3:究極の塩パン以外ほとんどすべてのパンがお取り置き可能です。
1週間前より店頭とお電話のみでお受けしております。
仕込み前の前日PM6時で締め切ります。
ご予約が集中した場合はお受け出来かねます。お早目にお声掛けください。
尚、お電話はPM4時~9時にお願いいたします。
ラスクは4日前までのご連絡でお作り出来ます。
Q4:卵を使用していないパンはありますか?
A4:全てのパン生地に卵を使用しておりません。
ただしメロン皮、マヨネーズ、クリームなど具材に入っているパンがございます。
プライスカードに黄色い印を表記してありますが、どうぞお気軽にお声掛けくださいませ。
尚、クリスマス限定の人気パン、シュトーレンだけは生地に卵を使用しております。
Q5:乳製品を使用していないパンはありますか?
A5:10時開店メニューの日替わり自家製酵母パンのチーズ類を除くもの、フランスパンのチーズ、マヨネーズ類を除くものは使用しておりません。
また、3時頃焼き上がりのメニューのベーグルは良質なバターをほんのわずか使用しているだけです。
アレルギーの方でも大丈夫だった方がこれまで何人もいらっしゃいました。
Q6:素材はどんな物をしようしてますか?
A6:小麦は厳選された国産(北海道産、県内産他)、カナダ産、フランス産など15種類位の中からそれぞれのパンに合わせブレンドしております。
砂糖はきび砂糖、塩は自然塩(一部キパワーソルト)、無添加の良質なバターなど本当にシンプルです。
Q7:何時までやってますか?
A7:だいたい夕方5~6時までは開けています。
パンは売切れ次第終了となりますが、他商品をお求めの方、ご予約の方のために夕方6時頃までは開けております。
パンがある場合はそれ以降も開けております。臨機応変に対応しておりますのでお問い合わせくださいませ。
Q8:どの位日持ちしますか?
A8:生地に添加物を使用しておりません。
出来るだけお早目にお召し上がりくださいませ。
温度や湿度など環境や保存状態によっても変わりますし、パンの種類によっても変わります。
店頭にてお尋ねください。
翌日以降のお召し上がりの場合はオーブンまたはトースター(電子レンジは適しません)であたためてください。
長期保存される場合は冷凍をおすすめします。
Q9:パンの発送はしていただけますか?
A9:現在月曜日のみ出来る範囲で対応しております。2000円からのお任せになります。
事前にご相談下さいませ。
Q10:入れ物持参とのことですが、プレゼント用にもしていただけますか?
A11:有料ですがお箱(70円)、紙袋(30円)、名入れ袋(5円)がございます。
また前もってご連絡いただければ、リボン包装等応じております。
入れ物はバスケットや通気性の良いマチのある入れ物がおすすめです。
特に3時開店メニューの菓子パン類は焼き立てふわふわです。
重ならないように、しっかりした箱などをお持ちいただけると潰れにくいです。
Q11:人気のパン、おすすめのパンはありますか?
A12:当店は時間帯でパンの種類が変わってきます。
その時あるパンがおすすめです。
特に飛び抜けてこれ!というパンはなく、どのパンもそれぞれ根強いファンが存在します。
しかし、しいて言うならばシンプルな食事パン(食パン、自家製酵母パン、フランスパン、クロワッサン、ベーグル等)が飽きが来ないので人気ですし、自然の香味豊かでおすすめです。
Q12:食パンはいつ行ったら買えますか?
A13:角食パン13時半〜、山食パンはご予約のみとなります。
13時半はまだ焼き立てで安定しない状態ですので、カットするには適さず厚切りのみのご用意となります。 冷めて潰れにくくなる14時以降がおすすめです。
しかし食パンは只今大変人気で数が少なく一番お求めにくい商品となっております。1週間前よりご予約を承りますが直ぐに枠一杯となります。比較的月曜日はお求めやすくなっております。

かよさんをイメージして描きました!

 

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